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厦门旅游攻略:品味厦门特色小吃的美食之旅

作者:地接黄页
发布日期:2023-09-08

美食之旅:品味厦门特色小吃

厦门作为一座历史悠久的沿海城市,以其独特的饮食文化吸引着无数游客。在这个美食之旅中,你将有机会品尝到许多美味的特色小吃。

沙茶面:

作为厦门的传统美食,沙茶面以其香气扑鼻的酱料和丰富的配料而闻名。面条煮熟后,淋上浓郁的沙茶酱和肉燥,再加上鲜虾、瘦肉片、油条等,每一口都带来绝妙的口感。

海蛎煎:

厦门的海蛎煎是一道经典的海鲜小吃。将新鲜的海蛎和鸡蛋混合搅拌均匀,倒入平底锅煎至金黄色,再撒上葱花和香菜,口感鲜美,香气扑鼻,简直是味蕾的极致享受。

土笋冻:

厦门的土笋冻是一道独特的甜品,以其凉爽、清甜的口感受到了许多游客的喜爱。它由土笋粉混合糖水制成,加上一些糖水浇在上面,冷藏后凝固成冻状,入口滑嫩可口,非常开胃。

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