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敦煌旅游攻略:品味敦煌的特色美食

作者:地接黄页
发布日期:2023-09-08

品味敦煌的特色美食

敦煌的特色美食丰富多样,其中最有名的就是敦煌酿皮。酿皮是用黄面筋、黄豆粉和煤炭灰等原料制成的,口感细腻,非常适合搭配辣椒蘸料食用。

另外,敦煌的凉皮也是一道必尝的美食。凉皮使用高粱面制作而成,带有一股特殊的香气,口感滑爽,搭配上各种凉拌菜和调料,味道更加美味可口。

最后,别忘了品尝敦煌的杂粮饭。杂粮饭以糙米、玉米、黄豆等杂粮为主要原料,经过蒸煮制作而成,香气扑鼻,口感饱满,营养丰富。搭配上当地独特的蔬菜和肉类,一份杂粮饭可以满足你的味蕾。

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