约旦美食之旅：品味中东独特的地道美味
作者：地接黄页
发布日期：2023-08-02
约旦美食之旅
约旦是中东地区一个美食宝地，有着丰富多样的独特美味。穿梭于街头巷尾的摊贩提供着各式各样的地道美食，让你品味正宗的中东风味。
烤肉和哈姆达
约旦的烤肉和哈姆达是必尝的美食之一。烤肉以香气四溢的烟熏味道和嫩滑多汁的口感而著名，而哈姆达则是一种用黄豆、橄榄油、蒜和柠檬汁制成的美味酱料，搭配烤肉的味道绝佳。
扁豆与法拉费尔
约旦的扁豆是当地常见的传统食材之一，煮熟后酥软可口，搭配香浓的橄榄油和蔬菜，构成了一道简单而美味的菜肴。而法拉费尔则是一种由鹰嘴豆和香草裹成小球状并油炸而成的美食，是约旦常见的小吃之一。
曲面饭和马卡路咖啡
曲面饭是约旦最受欢迎的传统饭菜之一，通常配以香草和各种蔬菜，再搭配烤肉或炖煮肉类，色香味俱佳。而马卡路咖啡则是约旦独特的一种咖啡，它以较浓的口味和特殊的烘焙方法备受游客青睐。
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